" La passion du vin " !
Une fois n'est pas coutume, mais pour la dernière dégustation 2016, Eliane et Richard avaient convié et choisi un établissement Carcassonnais pour accueillir les membres de la section dégustation et connaissance du vin.
Soirée secrète et surprise ( le lieu n'ayant été dévoilé que deux jours avant !) Olivier ZAVATTIN, maître sommelier, nous a reçu dans son "repère" de l'avenue F. Roosevelt, et fait déguster Corbières, Côtes du Rhône, Bourgogne ...... accompagnés de délicieux canapés, vérines, charcuteries, magrets séchés etc ...... et pour conclure de succulents macarons
De plus il avait convié 4 viticulteurs audois et héraultais pour déguster leurs productions, et ainsi agrémenter la soirée .
Les 31 participants ont apprécié et admiré en même temps les 350 références de cette cave.
Prochain rendez vous le vendredi 3 février 2017, Richard Planas nous fera
découvrir " les crémants de France " ATTENTION le lieu change, nous serons à la distillerie.
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